GYOZAS - EMPANADITAS DE CERDO

Carne

INGREDIENTES


  • Ingredientes:

     
  • - Bondiola de cerdo 1 unid.

  • Para gyozas:

     
  • - Cebolla de verdeo 2 unid.
  • - Ajo 1 diente .
  • - Repollo blanco 1/6 unid.
  • - Jengibre 1 cdta.
  • - Aceite de sésamo 1 cdta.
  • - Salsa de soja.
  • - Tapas de empanadas de copetín..

Aprendé a preparar unas espectaculares GYOZAS ? junto a Xime Saenz ❤️. Acá abajo el paso a paso ?. .

Procedimiento:
1.⚡ Separar un bife de 4 dedos de la bondiola y picarlo para el relleno de gyosas. 
2.⚡ Mezclar con el verdeo, ajo y jengibre picados. Agregar el repollo en juliana fina y condimentar con sal y aceite de sésamo. 
3.⚡ Rellenar las tapas de empanadas y dorar en una sartén con un poco de aceite. 
4.⚡ Una vez que se doraron: agregar agua y salsa de soja, tapar y cocinar.