Hoy xime nos enseñó a preparar estas riquísimas MILANESAS DE CERDO con CABUTIÁ RELLENO❗, probalas en tu casa y contanos cuánto te gustaron! ☺️.
.
.
Procedimiento:

1. Para las milanesas, condimentar la carne con ajo picado y perejil, luego pasar por huevo, apanar la milanesa y cocinar en abundante aceite caliente. Para hacerlas al horno, cocinalas con aceite abajo y aceite arriba así te quedan parejas ?.

2. Cortar el zapallo cabutiá por la mitad, agregarle crema y el queso azul y cocinar al horno. Antes de servir, sumarle la rúcula fresca.

3. Servir todo junto, y a disfrutar! ??.