Nada se tira, todo se recicla: Granita de ensalada de fruta

Económicas

INGREDIENTES

  • Ensalada de frutas 500 grs
  • Jugo de naranja 3 vasos
  • Azúcar 1 vaso
  • Vodka 1 medida (opcional)
helado ensalada

Hervir durante 3 minutos el jugo de naranja con el azúcar. Dejar entibiar. Licuar la ensalada de frutas con el almíbar de naranjas. Colar y colocar en un recipiente plano y largo de vidrio. Freezar durante 3 horas. Retirar, raspar con un tenedor y volver a freezar. Al momento de servir volver a raspar.