En un bowl colocar la harina y el resto de los ingredientes y amasar. Dejar descansar la masa media hora. Lavar bien las hojas de acelga, cortar en fina juliana y saltear apenas con un poco de aceite. En un bowls colocar la acelga  y el resto de los ingredientes menos los huevos duros. Volcar el relleno en la tartera, hacer algunos huecos y colocar los huevos duros. Terminar de colocar la tapa, repulgar y pintar la masa con huevo, pinchar la tapa con un tenedor y llevar al horno hasta dorar la masa.