Torta galesa renovada

Torta galesa renovada
Postres

INGREDIENTES

  • Manteca 200g
  • Huevos 5 unidades
  • Azúcar negra 200g
  • Clavo de olor molido 10g
  • Canela en polvo 20g
  • Esencia de vainilla 5g
  • Pasas de uva 150g
  • Nuez 80g
  • Harina 0000 300g
  • Cacao amargo 5g
  • Polvo de hornear 15g
  • Coñac 80g

  • Para decorar:

  • Fondant 200g
  • Cerezas en almíbar 50g
  • Higos en lata 50g
  • Naranja confitada 50g
postre torta galesa

Procedimiento:

 lanquear.o hasta integrar bien.  amente picadas.sp;etica, sans-serif;">Cocinar en horno a 170° durante 45 minutos aprox. dana, Arial, Helvetica, sans-serif;">Para decorar bañar la superficie con el fondant previamente aligerado con agua.