Queso a la media

Hacé el queso cómo lo hacían antes. Sacale un par de medias a alguien de tu familia y a ponerse a hacer queso casero.

El secreto del bife de chorizo a la parrilla

Gastón Riveira te enseña todos los secretos para lograr el mejor punto del bife de chorizo. ¿Sabías que a ojos cerrados (en la mayoría de los casos) el comensal opta por el punto jugoso?

Cómo hacer fondeau

Aprendé a hacer fondeau con los secretos de esta mano santa de la cocina.

Arte en gelatina

¿Conocías esta fabulosa técnica para decorar gelatinas? Mirala y animante vos también en tu casa.

Queso paneer

Saboreá una delicia de La India en tu casa. Seguí los fáciles pasos de este proceso casero y deleitá a tus comensales.

Así se hace el mate perfecto

¿Querés cebar el mejor mate? Seguí los consejos que te damos en Cocineros Argentinos y disfrutá de una rica ronda con amigos.

¿Cómo quitar el olor a ajo de las manos?

Terminaste de cocinar y el olor a ajo continúa en tus manos, no sale con nada. La frustración se apodera de vos pero tranquilos, hay una solución. Luego de manipular el ajo, simplemente dejá correr el agua sobre las manos y desaparecerá.