Calorías Vacías - Servicio de Diego Sívori

Mucho continente y poco contenido. Un problema actual en nuestra alimentación que nos traerá muchos dolores de cabeza en el futuro.
Alimentos que aportan mucha energía pero pocos micronutrientes, carente de vitaminas, minerales, antioxidantes colaboran en nuestra epidemia de obesidad y a su vez de “malnutricion”.
Cómo equilibrar la balanza?
Volver a elegir colores en nuestra alimentación, frutas y verduras de estación, respetando productos locales cargados de nutrientes.