Dorar el pollo en tiritas. Agregar las verduras en juliana y el ajo rallado.

Agregar un poco de caldo y cocinar. Condimentar.

Cocinar las papas cortadas en cubos de 1 cm x 1 cm con piel al vapor.

En una pirex acomodar el relleno de pollo abajo, los cubos de papa arriba y los cubos de queso entreverados.

Llevar al horno y gratinar.