Pescado a la chapa con papines y salsa remoulade Costillas de asado braseadas al vino tinto con ensalad... Tapa de asado al fernet con papines y chauchas saltead... Colita de cuadril rellena fría con ensalada de papines Cabrito al horno de barro con revuelto de papines Pizza de hongos y papines Lengua a la portuguesa con papines