Mirá este espectacular postre que nos enseñó @xime en el programa de hoy
✨ NANAIMO BARS ✨. Aquí te dejamos la receta completa para que lo pruebes en tu casa!

✨Procedimiento:

1.⚡Preparar un molde cuadrado de 25 cm de lado. Cubrir con papel aluminio.

2.⚡Procesar las galletitas.

3.⚡Mezclar las galletitas, el coco rallado, las nueces picadas gruesas. 

4.⚡Derretir la manteca en una olla. Retirar del fuego y agregar el cacao amargo, batirlo para integrarlo. Incorporar el azúcar y el huevo. Llevar al fuego nuevamente batiendo siempre por dos o tres minutos, hasta que empiece a espesar un poco. 

5.⚡Mezclar con las manos esta pasta con las galletitas y resto de los ingredientes. 

6.⚡Volcar la mezcla en el molde con papel aluminio y aplastar bien. Llevar a la heladera para que se endurezca por media a una hora. 

7.⚡Hacer una crema pastelera con los ingredientes de la receta. Llevar a enfriar con un film en contacto. Una vez que se enfríe batir la manteca pomada y agregar la crema pastelera. 

8.⚡Volcar la mezcla de vainilla sobre la base de chocolate y llevar al frío para que se endurezca bien. 

9.⚡Derretir el chocolate con la manteca y volcarlo sobre la crema de vainilla bien fría. Distribuir bien y volver al frío para que se endurezca el chocolate. 

10.⚡Cortar los cuadrados limpiando el cuchillo entre corte y corte. Y a disfrutar de este riquísimo postre!✨.
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