Para la merienda, te dejamos la receta que nos enseñó Xime hoy de esta TARTA DE COCO Y DULCE DE LECHE ? que no puede más de rica! ? .
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Procedimiento:
1. Arenar la manteca fría con la harina y la sal. Unir todo con los huevos.
2. Llevar la masa a la heladera.
3. Estirar la masa fina y forrar una pizzera de 30 cm aprox.
4. Untar la masa cruda con dulce de leche común.
5. Mezclar el coco, el azúcar, la crema, los huevos y la ralladura de limón. Distribuir esta mezcla sobre el dulce de leche.
6. Hornear a temperatura media por 30/40 minutos aprox, y está lista! ?✨.