Pastelería
INGREDIENTES
- - 400 g de harina 0000.
- - 200 g de manteca.
- - 200 g de azúcar.
- - 1 huevo.
- - Esencia c/n.
Para decorar:
- - Glasé real de distintos colores en mangas.
- - Granas de distintos colores.
- - Bolitas plateadas pequeñas.
Aquí te dejamos la receta de estas hermosísimas✨? GALLETITAS ?✨ que preparó @xime en el programa de hoy.
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?Procedimiento:
1.⚡Batir la manteca pomada con el azúcar impalpable. Agregar la ralladura y la esencia. Incorporar las yemas y seguir batiendo hasta que sea una crema.
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? Xime preparó estás galletitas con la batidora de @liliana que anda bárbara‼.
2.⚡Incorporar la harina con la sal y unir la masa sin amasar.
3.⚡Envolver en film y llevar al frío.
4.⚡Estirar la masa y cortar las galletitas.
5.⚡Decorar como a vos más te guste, y a disfrutarlas
